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Quand manger est difficile... (APF SEP)

Auteur : Valérie Lozano |  20737 visites | En ligne : 3 mars 2009

Manger et boire permettent de se nourrir et de se maintenir en vie, mais ce sont aussi des fonctions associées à l’enfance et à ses besoins émotionnels intenses, et ancrées dans des habitudes culturelles familiales et sociales. Pour les personnes atteintes de SEP, les troubles de la déglutition (dysphagies) consistent en une difficulté à manger et à avaler (...)

- Quand manger est difficile... Dossier pratique N°5 de notre magazine APF SEP - octobre 1999.

Écrit par : Valérie Lozano, Cadre de Santé M.K. Michel Guatterie Cadre de Santé M.K. , unité de rééducation de la déglutition, CHU de Bordeaux.

 

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